Kartul !!! ( 1-31. Mai )

accra on Püh 01 Mai 2011, 21:35

Seekordne teema siis kartul.
Millisest kartulist Te süüa teete ja mida Te teete ?
Kas ja kuidas keedate,pudrutate,küpsetate ?
Kõik toidud kus kartulas sees on oodatud.

Osalejad :
siq29

sussidegahobune
Patty

janee

accra

erlex

muffyns28

Lote35

siq29 on Püh 01 Mai 2011, 22:18

See viimane pilt näeb küll väga mõnus ja ahvatlev välja! Osalen, sest kartul on meie peres peamine toit.

sussidegahobune on Esm 02 Mai 2011, 06:20

Osalen ka.
Kartul on üks toiduaine mida pea kõik söövad ja sellest saab väga palju erinevaid toite valmistada.

Külaline on Esm 02 Mai 2011, 09:19

Mina osalen ka

janee on Esm 02 Mai 2011, 09:38

ma võiks ju ka osaleda aga iseasi on kas ma siis pilti mõistan teha kui õige aeg on

accra on Esm 02 Mai 2011, 12:20

Aga mul juba prae kartulas krõbiseb pannil.
Pärast viskan pildi kah üles.

janee on Esm 02 Mai 2011, 16:49

mina teen kartulipüreed niimoodi: Keedan kartulid soolaga maitsestatud vees pehmeks, kurnan, tambin pudrunuiaga puruks, maitsestan soola ja võiga ja lisan piima(sooja) ning siis lasen miksriga mõnusaks püreeks.

Külaline on Esm 02 Mai 2011, 18:56

Kodused kartulikrõpsud
Kõigepealt tuleb võtta kartulid, need koorida ja pesta. Seejärel tuleb kartulid viilutada. Väga õhukesi viile ei maksa teha, siis lähevad kartulid ahjus kõrbema, laotada kartuliviilud küpsetuspaberiga kaetud pannile. Enne ahju pistmist tuleks kartuliviiludele puistata maitseaineid. Kindlasti peaks nende hulka kuuluma sool, kuid katsetada võib kõikide maitseaineriiulil olemasolevatega. 185 kraadises ahjus tuleks kartuleid hoida pool kuni kolmveerand tundi – aeg sõltub sellest, kui paksud viilud on. Tulemus peaks igatahes olema selline mõnusalt pruun ja krõbe. Serveerisin majoneesi-ketšupikastmega.

Retsept pärit Õhtulehest.

erlex on Esm 02 Mai 2011, 20:08

Mina osalen ka

siq29 on Teis 03 Mai 2011, 08:19

Minu eilelõunane praekartul lihaga:

Kõigepealt praadisin ära paar lihaviilu, seejärel liha praerasvas kartulid ja lõpetuseks panin lihaviilud paariks minutiks kartulite peale, et liha uuesti soojaks ajada.

Eile õhtul tegin suppi ka, kuid pildistamise unustasin ära. Kui nüüd täna lõunaks endale ja pisitütrele eilset suppi soojendan, siis teen pilti ka.

accra on Teis 03 Mai 2011, 08:48

Meie eilsed sibulaga praekartulas.

Külaline on Teis 03 Mai 2011, 13:34

Praekartulid ja praekapsas, minu tänane lõunasöök.

siq29 on Teis 03 Mai 2011, 17:06

Supp kartuli, porgandi, sibula, lillkapsa ja hakklihaga.

erlex on Kolm 04 Mai 2011, 07:47

Mina täna pusin ka midagi kartulist

janee on Kolm 04 Mai 2011, 18:05

Koostis: kartul, kapsas, porgand, hakkliha, maitseained
Valmistamine: Kõigepealt panin potti hauduma kapsa ja porgandi.Pannil praadisin hakkliha ja lisasin köögiviljade hulka. Enne köögiviljade lõpliku valmimist lisasin kartuli ja hautasin lõpuni valmis, maitsestasin.