Kala ( November )

accra on Teis 01 Nov 2011, 10:59

Seekordne teema siis kala.
Ootame siia kala suppe,vorme, kala võileibasid ja soolasilku .

Osalejad :

Liisukas21

Accra

Liisukas21 on Nelj 10 Nov 2011, 19:24

Koorega fooliumis küpsetatud kartul mis siis pikuti peaaegu pooleks lõigatud ja tuunikalaga täidetud( tuunikala konserv maisi ja majoneesiga segatud). Olen ka vahest juustu peale pannud ja siis paariks minutiks ahju visanud et juust sulaks

accra on Püh 13 Nov 2011, 19:29

Kui mo paast läbi saab teen seda heeringatorti .

accra on Laup 19 Nov 2011, 11:47

Minu tort on kapis tahenemas.Kuna ma tegin mälu järgi siis loodan ,et see zelatiin ikka kivistub

.
Panin sinna sisse topelt heeringat ja rohkem sibulat ja hapukurki hulgim.

accra on Laup 19 Nov 2011, 18:38

janee on Püh 20 Nov 2011, 09:29

Accra- kuidas sul välja tuli?

ma ka vaatasin seda retsepti ja ostsin asjad ka ära aga heeringas sai enne otsa kui ma tegemise lainele sattusin

accra on Püh 20 Nov 2011, 17:42

Kle jumala hea,aint leib on liiga magus ja nats immutasin üle.
Muidu järgi on imepisike tükike mo emale kes pidi peale tööd läbi tulema.Isegi isa eila ei suut ahvatlusele vastu panna ja tegi mingi 100km ringi ,et saaks kah tükikese.
Järgmine kord teen soolasema leivaga ja topin veel rohkem heeringat .
Hetkel oli 500g heeringat.
Ahh ja muna võiks tegelt kah vabalt sisse või peale panna hulgim

.

janee on Püh 20 Nov 2011, 18:10

siis peab ikka ära proovima kunagi

accra on Teis 22 Nov 2011, 16:14

Meid tabas heeringa hullus

.
Maal ämmal oli äädikaga tehtud heeringas ja nüüd on meil kah,st oli ennem.

Eila ostsin 2 heeringafilee pakki 480g ja tükeldasin kaussi koos 2 suure sibulaga ja äädika vett peale.
Lihtsalt jumalikult hea tuli välja ,igatahes pool pätsi leiba ja kala kadusid nagu niuhti

.